چهارشنبه هشتم اردیبهشت ۱۴۰۰ | 13:47 | اسید فسفریک -
آب مروارید
محققان دریافته اند که کافئین ممکن است کمک به protectTrusted منبع لنز چشم در برابر آسیب هایی که می تواند منجر به تشکیل آب مروارید.
سرطان پوست
برخی از دانشمندان پیشنهاد کرده اند که کافئین ممکن است در برابر برخی سرطان های پوستی محافظت.
یک تیم متوجه شد که کافئین به طور مستقیم به پوست موش ها کمک می کند تا نور ماوراء بنفش (UV) را از ایجاد سرطان پوست جلوگیری کند.
دیگران را مرتبط با مصرف سه فنجان قهوه کافئین دار در روز با 21 درصد کاهش خطر ابتلا به کارسینوم سلول بازال در زنان و 10 درصد کاهش خطر در مردان در مقایسه با نوشیدن کمتر از یک فنجان در هر ماه.
سنگ کلیه
مطالعه 217,883 شرکت کنندگان تجزیه و تحلیل ارتباط بین مصرف کافئین و خطر ابتلا به سنگ کلیه.
کسانی که مصرف کافئین بیشتر یک منبع risktrusted پایین تر از سنگ کلیه در حال توسعه بود.
دهان ، گلو و سایر سرطان ها
در یک مطالعه از 968,432 مردان و زنان شرکت کنندگان که نوشیدن بیش از 4 فنجان قهوه در روز تا به حال 49 درصد کاهش خطر مرگ ناشی از سرطان دهان در مقایسه با کسانی که مصرف هیچ قهوه در تمام و یا فقط گاه به گاه جام.
سایر مزایای احتمالی مربوط به سرطان عبارتند از:
کاهش خطر ابتلا به سرطان آندومتر
کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات
حفاظت در برابر سرطان سر و گردن
حفاظت در برابر عود سرطان پستان
سکته مغزی
داده ها برای 34,670 زنان در سوئد بدون سابقه بیماری های قلبی عروقی نشان داده است که زنانی که مصرف بیش از یک فنجان قهوه در هر روز تا به حال 22 تا 25 درصد پایین تر riskTrusted منبع سکته مغزی در مقایسه با زنانی که مصرف کمتر.
نوشیدن قهوه کم یا بدون به افزایش خطر ابتلا به سکته مغزی مرتبط به نظر می رسد.
نوع 2 دیابت
یک مطالعه طولی نشان داد که شرکت کنندگان که خود را افزایش قهوه مصرف بیش از یک فنجان در روز بیش از 4 سال دوره تا به حال 1 درصد پایین تر riskTrusted منبع ابتلا به دیابت نوع 2 در مقایسه با افرادی که خود را تغییر دهید مصرف.
افرادی که مصرف روزانه خود را با بیش از یک فنجان قهوه کاهش دادند ، خطر ابتلا به دیابت نوع 2 17 را نشان دادند.
مطالعه منتشر شده در مراقبت از دیابت در سال 2004 مصرف قهوه بالا بیش از مدت 4 هفته با افزایش غلظت انسولین ناشتا مرتبط است.
با این حال ، دلایل لینک نامشخص بود. این ممکن است به علت کاهش حساسیت به انسولین باشد ، به این معنی که بدن از انسولین تولید شده به طور موثر استفاده نمی کند.
تیم خواستار تحقیقات بیشتر قبل از ادعا که مصرف قهوه بالا خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهد.
براي كسب شناخت در مورد انواع كافئين و خريد عمده كافئين به اينجا مراجعه كنيد.
خطرات
بخش عمده ای از تحقیقات منتشر شده در مورد کافئین نشان می دهد که آن را مفید است, در حد اعتدال.
با این حال ، برخی از مطالعات اثرات بالقوه مضر کافئین را برجسته می کنند.
افسردگی
مصرف کافئین بالا ممکن است علائم اضطراب و افسردگی را بدتر کند.
تحقیقات منتشر شده در سال 2016 یافت که در 234 مدرسه دانش آموزان در کره جنوبی بالاتر مصرف کافئین در ارتباط بود toTrusted منبع بالاتر و وزن کمتر تحصيلی و خطر بالاتر ابتلا به افسردگی شدید.
با این حال ، آیا کافئین منجر به افسردگی یا افسردگی باعث می شود مردم به مصرف بیشتر کافئین هنوز مشخص نیست.
قند خون
افراد مبتلا به دیابت نوع 2 گزارش می دهند که سطح قند خون آنها پس از مصرف کافئین افزایش می یابد.
شواهدی وجود دارد که کافئین ممکن است عمل انسولین را مختل کند ، که منجر به افزایش کوچک اما قابل تشخیص در سطح قند خون ، به ویژه پس از غذا می شود.
بارداری
مطالعات پیشنهاد کرده اند که بیش از 300 میلی گرم در روز کافئین یا مقدار برابر با حدود سه فنجان قهوه می تواند منجر به:
از دست دادن بارداری
تاخیر رشد جنین
ریتم غیر طبیعی قلب جنین
به گفته موسسه ملی بهداشت (NIH) ، هفته های قبل از بارداری نیز شمارش می شود. تحقیقات نشان می دهد که اگر پدر و مادر هر دو مصرف بیش از دو نوشیدنی های کافئین دار در روز در هفته قبل از آنها تصور از دست دادن بارداری ممکن است بیشتر likelyTrusted منبع.
زنان باید مصرف کافئین خود را به 200 میلی گرم یا کمتر در دوران بارداری محدود کنند.
باروری
برخی تحقیقات نشان می دهد که کافئین ممکن است فعالیت عضلانی در لوله های فالوپ که حمل تخم مرغ از تخمدان به رحم را کاهش دهد.
این می تواند به معنای, می گویند نویسندگان مطالعه, که کافئین را کاهش می دهد شانس یک زن از باردار شدن حدود 27 در صد.
تغذیه با شیر مادر
کافئین به شیر مادر در مقادیر کم عبور می کند و آن ممکن است در نوزاد پرستاری ساخت.
نوزادان که مادران نوشیدن مقادیر زیادی از نوشیدنی های کافئین دار ممکن است وحشت زده و عصبی و مشکل خواب.
نقرس
مصرف اضافی کافئین ممکن است باعث حمله نقرس در افراد مبتلا به این بیماری.
نوشیدن شش یا بیشتر نوشیدنی های کافئین دار در 24 ساعت با افزایش تقریبا چهار برابر خطر حملات نقرس راجعه همراه بوده است.
بي اختياري
یک مطالعه که در نگاه 1,356 زنان دریافتند که کسانی که با مصرف 329 میلی گرم کافئین در روز معادل حدود سه فنجان قهوه یا بیشتر تا به حال 70 درصد شانس بالاتری از مشکلات مثانه.
بی خوابی
مصرف کافئین 3 و حتی 6 ساعت قبل از خواب می تواند به طور قابل توجهی خواب را مختل کند. تا 6 ساعت قبل از خواب ، کافئین می تواند منبع reduceTrusted عینی زمان خواب کل بیش از 1 ساعت اندازه گیری شد.
سردرد
جمعیت بر اساس مطالعه نشان داد که رژیم غذایی و دارویی مصرف کافئین ممکن است نسبتا کم خطر factorTrusted منبع برای تحریک سردرد های مزمن روزانه بدون در نظر گرفتن نوع سردرد.
یائسگی
یک مطالعه منتشر شده در مجله یائسگی نشان داد که زنانی که مصرف کافئین در دوران یائسگی بیشتر likelyTrusted منبع به گرگرفتگی و عرق شبانه.
سایر عوارض جانبی
اثر اصلی کافئین بر روی بدن یک حس موقت افزایش بیداری و هوشیاری است ، اما همچنین می تواند علائم ناراحت کننده ایجاد کند.
مصرف بیش از 400 میلی گرم کافئین در روز می تواند منجر به:
کافئین می تواند احساس تحریک را افزایش دهد.
وحشت و می لرزد
خواب مختل
ضربان قلب سریع یا ناهموار
فشار خون بالا
سردرد
عصبانیت یا اضطراب
سرگیجه
وابستگی
کم آبی بدن
تحریک پذیری
سوزش سر دل
ناراحتی معده ، اسهال و تهوع
لرزش عضلانی
کافئین را افزایش می دهد انتشار اسید در معده ، گاهی اوقات منجر به ناراحتی معده یا سوزش سر دل.
کافئین می تواند با چرخه خواب تداخل داشته باشد. از دست دادن خواب تجمعی است, و حتی کوچک کاهش شبانه می توانید اضافه کردن و مزاحم هوشیاری در طول روز و عملکرد.
تداخلات دارویی
برخی از داروها ممکن است با کافئین تداخل می کنند.
این منبع includeTrusted برخی:
آنتی بیوتیک ها
برونکودیلاتور
داروهای ضد روان پریشی مانند کلوزاپین
برخی از داروهای ضد افسردگی
کاربامازپین ، به عنوان کافئین می تواند خطر ابتلا به تشنج را افزایش دهد
کافئین همچنین ممکن است با دیورتیک ها ، استروژن ها ، والپروات و برخی از داروهای دیگر ارتباط برقرار کند.
تعدادی از گیاهان و مکمل ها می توانند با کافئین به درجات مختلف تداخل می کنند:
کلسیم
اکیناسه
افدرا
کودزو
ملاتونين
منیزیم
شبدر قرمز
افسانه ها
تعدادی از اسطوره ها مصرف کافئین را احاطه کرده است. یک نگاهی به برخی از آنها.
1. کافئین اعتیاد آور است ؟
که در 2013, انجمن روانپزشکی آمریکا (APA) خروج کافئین به لیست شرایط به رسمیت شناخته شده در کتابچه راهنمای تشخیصی و آماری اختلالات روانی اضافه (DSM-V). اگر آنها را متوقف مصرف کافئین با این حال ، همه مصرف کنندگان کافئین علائم ترک است.
افرادی که به طور ناگهانی متوقف نوشیدن قهوه ممکن است منبع symptomsTrusted حدود 12 تا 24 ساعت پس از ترک را تجربه کنند. این قله پس از 20 به 48 ساعت قبل از ناپدید شدن. به تدریج کاهش مصرف کافئین در طی یک دوره از روز می کند این علائم را آغاز کند.
بر خلاف سایر داروها ، کافئین نشان داده نشده است که مسیرهای مغز مربوط به اعتیاد را فعال کند.
بنابراین ، کافئین یک ماده اعتیاد آور محسوب نمی شود.
2. کافئین مدر است ؟
کافئین همراه شده است با افزایش حجم ادرار و فرکانس باعث بدن به از دست دادن آب و الکترولیت ها مانند پتاسیم و سدیم است.
با این حال ، محققان منبع foundtrusted تفاوت قابل توجهی در از دست دادن مایع بین افرادی که نوشیدن و یا قهوه نمی نوشند.
یک تیم نتیجه گرفت که: "قهوه ، زمانی که در حد اعتدال مصرف شده توسط کافئین عادت مردان فراهم می کند کیفیت مرطوب مشابه به آب است.”
آب اضافی از دست دادن ممکن است رخ دهد اگر یک فرد مصرف بیش از 250 میلی گرم در روز, اما مایع مصرف می شود با نوشیدن این است که به احتمال زیاد به از دست دادن.
3. قهوه باعث پوکی استخوان می شود ؟
کافئین ممکن است راه بدن جذب کلسیم تاثیر می گذارد و این نگرانی که نوشیدن قهوه می تواند منجر به پوکی استخوان مطرح شده است.
با این حال ، این تحقیقات تایید نشده است.
یک مطالعه سوئدی از داده ها برای بیش از زنان 60,000 نشان داد که: "مصرف قهوه بالا با کاهش کمی تراکم استخوان همراه بود که به افزایش خطر شکستگی تبدیل نشد.”
زنان با مصرف خوب کلسیم از طریق رژیم غذایی خود بعید است که در معرض خطر پوکی استخوان از نوشیدن قهوه هستند.
4. آیا کافئین شما هوشیار تا?
افرادی که الکل بیش از حد مست اغلب به قهوه و یا یک نوشیدنی انرژی به آنها هوشیار تبدیل شود.
با این حال ، کافئین یک فرد هوشیار نیست و یا آنها را به درایو مناسب. این ممکن است آنها را هشدار بیشتر, اما قضاوت ضعیف و اثرات دیگر مرتبط با الکل معکوس نیست.
در واقع, آن می تواند خطرناک تر است چرا که بدون خواب آلودگی فرد است بیشتر احتمال دارد به اعتقاد آنها هوشیار که می تواند منجر به فعالیت های خطرناک مانند رانندگی در خانه و یا مصرف بیشتر الکل.
نوشیدنی های انرژی زا
محتوای کافئین و شکر در نوشیدنی های انرژی می تواند برای سلامتی مضر باشد.
برخی از اختلاف اطراف نوشیدنی های انرژی وجود دارد. آنها از تعدادی از دانشگاه های دانشجویی ممنوع شده است, به دلیل گزارش از مشکلات سلامتی و حتی مرگ و میر.
مقدار کافئین در یک نوشیدنی انرژی بستگی به نام تجاری و نوع.
در حالی که یک قهوه Americano 16 اونس می تواند حاوی 225 میلی گرم کافئین ، محتوای کافئین می تواند 16 اونس نوشیدنی انرژی تا همین اواخر از 160 میلی گرم به 357 میلی گرم در بازه زمانی.
تولید کنندگان نوشیدنی که حاوی 357 میلی گرم کافئین هستند ، اکنون محتوای کافئین خود را به 300 میلی گرم کاهش داده اند. این حامل یک هشدار بهداشتی است که باید آن را توسط کودکان مصرف نمی شود, کسانی که با مشکلات قلبی, و یا کسانی که ممکن است عدم تحمل به کافئین.
منبع:
https://www.medicalnewstoday.com/articles/285194#risks
